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Oranienburger Str. 60 | 10117 Berlin
Mo. - Fr. ab 12:00 Uhr | Warme Küche 12:00 - 14:00 Uhr & 17:30 - 22:30 Uhr | Samstag ab 17:30 Uhr | Sonntag: Ruhetag

Gin Bar

Restaurant am Tacheles Berlin
willkommen
Tacheles Berlin | The Dry Gin & Beef Club

Unsere Gin Bar

Ursprung in den Niederlanden
Gin hat seine Wurzeln in den Niederlanden, wo er im 17. Jahrhundert unter dem Namen „Jenever“ (Geneva) entwickelt wurde. Ursprünglich wurde er medizinisch als Heilmittel verwendet.
Wacholderbeeren
Der Hauptgeschmacksstoff im Gin sind die Wacholderbeeren. Der Name „Gin“ leitet sich von der niederländischen Bezeichnung „jenever“ für Wacholder ab.
Botanicals
Neben Wacholder werden Botanicals wie Koriander, Angelikawurzel, Zitrusfrüchte, Kardamom und andere Gewürze verwendet, um den charakteristischen Geschmack von Gin zu erzeugen.
Geschichte in England
Gin gewann im 18. Jahrhundert in England an Popularität, was zu einer Periode bekannt als die „Gin Craze“ führte. In dieser Zeit gab es eine massive Zunahme des Gin-Konsums und gesundheitliche Probleme in der Bevölkerung.

Gin hat in den letzten Jahren eine weltweite Renaissance erlebt und wird in vielen verschiedenen Cocktails und Mixgetränken genossen, wodurch er zu einem der vielseitigsten und beliebtesten Spirituosen der Welt geworden ist.

Gin hat eine reiche Tradition und eine breite Palette von Geschmacksprofilen, die ihn
zu einem beliebten Getränk für Liebhaber von Spirituosen machen,

Gin & Beef Love

Herzlich willkommen im

The Dry Gin and Beef Club Berlin

Gin gehört zu den absoluten Boom-Segmenten unter den Spirituosen. Die Kategorie wächst in praktisch allen bedeutenden Märkten weltweit und schreibt auch hierzulande seine Erfolgs-geschichte fort. Mit unzähligen verschiedenen Aromen und Facetten für ein sehr breites Publikum und mit einer modernen Bio-Produkt-Ausrichtung den „Botanical Gins & Tonics“ steht der Gin für den Zeitgeist bei den Spirituosen.

Aktuell können wir euch über 600 verschiedene Gin Sorten anbieten und glauben, da ist für jeden etwas dabei… lasst euch von unserem Team gerne beraten.